...menu matrimonio 2008

MENU MATRIMONIO CARNE € 55,00

Aperitivo di benvenuto

Focaccina con lardo
Olive ascolane & Tartine miste
Crostini con lardo nostrano & Carpaccio con bresaola rucola e grana
Tagliere misto di formaggi & salumi nostrani
Risotto asparagi e pancetta
Pennette bresaola, rucola & pomodoro
Ravioli taleggio & porcini
Saltimbocca alla romana
Tagliata di manzo con pomodori, rucola e grana
Patate al forno
Torta
Coppa di fragole con gelato
 
MENU MATRIMONIO MISTO € 55,00

Aperitivo di benvenuto

Focaccina arlecchina (mozzarella di bufala, pomodoro, grana)
Olive ascolane & Tartine di salmone
Ostriche & Tonno e spada affumicato
Cocktail di gamberi & Capesante e cozze al gratin
Insalata di polipo
Risotto asparagi e pancetta
Pennette allo scoglio
Grigliata di pesce (gamberoni, scampi, spiedini)
Sorbetto alla mela verde
Tagliata di manzo con pomodori, rucola e grana
Patate al forno
Torta
 
MENU MATRIMONIO MISTO € 65,00
Aperitivo di benvenuto
Focaccina arlecchina (mozzarella di bufala, pomodoro, grana)
Olive ascolane & Tartine al salmone
Ostriche & Tonno e spada aff.
Cocktail di gamberi & Capesante cozze al gratin & Insalata di polipo
Risotto asparagi e pancetta
Pennette allo scoglio
Tortiglioni salmone & noci
Grigliata di pesce (gamberoni, scampi, spiedini)
Orata in crosta di zucchine
Sorbetto alla mela verde
Tagliata di manzo con pomodori, rucola e grana
Patate al forno
Torta